El ahumado es una técnica de manipulación/conservación de los alimentos que consiste en someterlos a una fuente de humo, generalmente proveniente de un fuego hecho con madera con poco nivel de resina. Ahumador de la marca Chargriller. Este artefacto es un 2 en 1, por un lado es una robusta grill portátil que la podemos usar con carbón y le�

Las parrillas Kamado usan carbón y tienen ventilación que permite regular el calor, lo que permite una cocción consistente y uniforme. La longevoía de las unidades vienen con rejillas de cocción de dos niveles que permiten cocinar más alimentos al mismo tiempo. Tapa y carcasa de aluminio fundido, parrilla de hierro fundido esmaltado en por

La nueva serie Genesis ofrece infinitas posibilidades culinarias. Permite cocinar de todo con ella, desde la pizza más crujiente hasta un sabroso salteado de verduras. Esta barbacoa verdaderamente vale para todo. Estos utensilios son imprescindibles para cocinar admisiblemente los alimentos, pero aún para mantener limpia la parrilla Estan